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多彩な料理と厳選素材、テーブル担当接客と酒・ワイン利酒師・ソムリエによる約50種類のワイン日本酒のメニューでおもてなし
高品質な原材料|多彩な味わい|ワイン&日本酒 50種
毎日新鮮な魚介や寿司から、極上の和牛まで幅広くご用意。本格すき焼き、香ばしく焼き上げたグリル料理、サクサクの天ぷら、食べ応えのある鍋料理など、あらゆる味わいをお楽しみいただけます。
キャンペーン、新メニュー、新店舗の情報を随時お届けします。季節のおすすめメニューやお得なキャンペーン、新店舗オープンのお知らせなど、増屋の最新情報はこちらでご確認いただけます。
鱒屋では、和食のプロフェッショナルとして成長できる環境を提供しています。海外で経験を積みながら、英語力やマネジメントスキル、食材の知識を磨き、世界で通用するスキルを身につけることができます。また、482ビザの取得もサポートしており、長期的なキャリア形成が可能です。
ランチ: 12:00–3:00ディナー: 6:00–10:00*日曜日・祝日は定休日